El Chilcón
Somos una cooperativa formada por 7 socias dedicadas a la artesanía y a la elaboración de productos gourmet desde hace varios años. Tradicionalmente, hemos vendido nuestros productos de manera estacional en la explanada de artesanos en Dalcahue. Sin embargo, nuestra principal motivación para unirnos y crear una cooperativa fue contar con un espacio de venta durante todo el año. Creímos que el cooperativismo y el modelo cooperativo se ajustaban mejor a nuestras necesidades.
Desde enero del presente año, disponemos de un local que la cooperativa arrienda a las socias, lo que nos ha permitido enfocarnos en encontrar nuevos puntos de venta dentro del país. Uno de nuestros objetivos es salir de la isla y participar en ferias a nivel nacional, ya que creemos que nuestros productos, elaborados con materiales naturales y de manera artesanal, son piezas únicas.
Queremos que Dalcahue, conocida por ser la cuna de la artesanía y el turismo en la Isla de Chiloé, siga creciendo. Esto nos llena de motivación para llevar nuestros productos a todas partes del país y del mundo.