Lácteos Don Teo
Nuestra historia comienza por la necesidad de comercializar nuestra leche, ya que como pequeños agricultores, en 1990 nos quedamos sin comprador. No calificábamos por volumen ni ubicación, ya que no teníamos un camino que permitiera la entrada de camiones. Fue entonces cuando surgió la oportunidad de producir queso artesanal a pequeña escala, un oficio que aprendí en una lechería del sur. Este aprendizaje me permitió iniciar esta aventura junto a mis padres y mi hermano.